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とりあえずお祝いを。 [ブツブツひとりごと]

ランチして、
小腹を減らすために駅ビルで小一時間ほどウィンドウショッピングをして、
いざIKEAへ。
そして脇目も振らず、レストランへとすたこらサッサ~♪。

どうしても食べたくて・・・・

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ちょうど1週間前に食べたばかりのアップルパイ~(≧▽≦)。

持ち帰り用の保存袋を持ってくるのをまたもや忘れちゃったのは残念無念。
今回もまた、レジ脇に陳列されてるのを買うハメになってしまったけど、

②.JPG

夜ごはん用のプレッツェルと明日も食べたいアップルパイ、
持ち帰る準備が整ったところでこの日の分のアップルパイを堪能すw。


で、夜。

帰りに駅ビルの中の成城石井で買い求めたスモークサーモンに海老のカクテル、
オリーブなんかをお皿に移し替えただけの手抜きディナー。

③.JPG

でも、スペシャル感を醸し出すのはプレッツェルと・・・・

④.JPG

いただき物の白ワイン。

休肝日なしの呑兵衛だったのは今は昔、
アルコールをいただくのはスペシャルな日だけと改めたハリネズミ、
アルコールはダンナさんのお誕生日の8月15日以来。



乾杯しなくっちゃ~となったこの日は隔週での外来診療日で、
ハリネズミ史上最高の数値を叩き出した半月前の検査結果をまたまた更新、
たとえハリネズミの身の上に起こることがあったとしても
それはまだまだ先のことだろう、そう思ってた
完全寛解を思いがけず達成v

「ようやくの完全寛解だよ」って
にこにこと先生に告げられても喜びのリアクション、小さかったかも?
いちおう「うれしいです」とは言っておいたけど、
小さなリアクションと低いテンションに「治療のし甲斐のない患者」って
ガッカリさせちゃったかな、とちょっと反省。
      次に喜ばしい「なにか」があったときはオーバーアクションで、と( ..)φ


「手が届かない」と思ってたものに、思いがけず手が届いちゃって拍子抜け
・・・・そんな感じなのかしら?

きっとそれもあるけど、やっぱり「完治」じゃないし、
この先、減薬しつつも「完全寛解」を維持できるかどうかも不確実だしって
先のことを思って諸手をあげては喜べなかったのかなぁ・・・・。
         実際、今回の処方から免疫抑制剤を15%ほど減らすことになったので、
             次回の診療時に完全寛解を維持できるかどうか・・・・(_ _ ;)。
           クリアできた暁にはステロイドの約20%減量もすでに決定済み。


手が届かないかもって思ってたものに手が届いた瞬間、
すでに「もっと!」「もっと! もっと!!」って贅沢なことを言ってる。
「吾唯足知」、これがいちばんたいせつ。
むだに絶望したり、必要以上に傷ついたりしないためにも。


夕方から飲んだワインの酔いで少しうたた寝をした後、お薬の仕分け作業を。

⑤.JPG

翌日にしようかとも思ったけど、思い直して当日中に。
これまで続けてきた習慣、崩さず変えず、これからも継続しなくては。

お薬、いっぱいです(;'∀')。
刻んで、仕分けて、セットして袋詰めにするのに小一時間。

ダンナさんは「間違ったら怒られるからイヤだ」と言って手伝ってくれず、
地味な作業を見守るのはまん丸お目目のむぎほ。

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「ねこの手、いる?」

                 ・・・・いりませんからっ!

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定番の保存容器、買ってみました。 [ブツブツひとりごと]

かなりメジャーな定番アイテム、イワキのガラス製の保存容器。

①.JPG

買おうかなぁって思い始めたのはもう数年前のこと。
でも、実際に購入したのはこの6月、
ずっと使ってたプラスチック製の保存容器がいよいよ交換時となり。

ガラス製とプラスチック製、それぞれに一長一短。
ガラス製のほうが保存したものの臭いや油分を洗い落としやすいけど、
重かったり、落としたときに割れやすかったり・・・・。
それにこの保存容器、
ふたをしたままレンジでチン♪する仕様だからかな、密閉性はなし。
そんな諸々の事情を考慮しつつ迷い続けた末、ついに6月に購入。

で、買ってみて、使ってみて・・・・

②.JPG

大満足です(^^♪。


使っているうちに容量もしっかり把握できるようになって、
たとえばいちばん大きいサイズのだと野菜はこれだけ、

③.JPG

乱切りにし、皮を取り除いてひと口大に切った鶏もも肉1枚と炒めて、
コンソメを投入して軽く煮たら、

④.JPG

いちばん大きな容器にピッタリで、

⑤.JPG

このピッタリ感を、経験で知っていることがなんとも心地よく♪。

細長い容器にはブロッコリーなら小ぶりなのがひと房、
オクラなら3パック入るんだーって、
毎日使いながらその容量を入れるモノに換算し、
ピッタリの量を買ったり調理することで、使い心地は日に日に上昇v。

そして、この保存容器はスタッキングもできたりする。

⑥.JPG

こういうシステマティックなのって好き。

この7個セットのをポチ買いしたひと月後、
今度は大きなのん×2と長方形のん×2のセットを追加でポチッと♪。

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毎日のごはんには、つくる手間もかたづける手間もあまりかけたくない
・・・・それがちょっと(かなり?)ズボラなハリネズミの本音。
なので、たくさん食べたい茹で野菜や野菜系のおかずはつくりおきするし、
使う食器も毎日毎食、ほぼ同じ。
いつも同じ、使い慣れた食器なら盛り付けにも迷いがなく超スピーディv。

が、ある日、ダンナさんが言った、
「白ばかりじゃなくて、たまには色付きのお皿も使ってみたら?」って。
だったら・・・・と探し始めたのはシェル型もしくはリーフ型の食器。
シンプルな白い食器の中で映えるかな、と。

ようやく見つけました~♪。

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きれいな緑の葉っぱのお皿は〈私の部屋〉で発見&捕獲。

葉っぱ型のお皿って、
いざ探してみると「渋い色」といえば聞こえはいいが「病葉(わくらば)色」のが多くて、
イメージどおりの新緑の葉っぱにはなかなか巡り合えず。
なので、せっかくの出会いのチャンスを逃してなるものかって即買いにてゲットv。

でも・・・・
購入から明日で丸2週間になるというのにね、いまだ食卓に登場したことはなし。
帆立や鯛などの白っぽいお刺身なんかが似合うかな?

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100日め [ブツブツひとりごと]

ダンナさんが買ってきてくれたおみやげのドーナツは、
今月のエキナカのマンスリースイーツ。

①.JPG

アーモンドのトッピングされたカラメルクリーム・ドッツは
ふっくらと無傷で無事だったけど、

②.JPG

定番のグレイズド・ドッツはややへしゃげぎみ・・・・(;'∀')。

③.JPG

どちらも四等分してなかよく半分こでいただきました♪。

④.JPG

近ごろは以前よりも甘いものを口にするようになったものの、
さすがにカラメルクリーム・ドッツはちょっと・・・・
ハリネズミには甘すぎたかな。
ドーナツの中に隠れてたカラメルクリーム、甘ーいっ(;゚Д゚)。



今日、9月8日は退院からジャスト100日め。
なんだか、ジタバタしているうちに
あっという間に100日が過ぎ去っていき、またまた実感なし。
時間感覚、完全に崩壊中。
「ひたすら野菜を茹でてた」記憶しかないしね・・・・(_ _ ;)。



備忘録:毎日のごはん 9月1日~7日

9月1日
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9月2日
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9月3日
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9月4日
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9月5日
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9月6日
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9月7日
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恒例のランチデートをディナーデートに変更し、
焼売&小籠包で始まり、タピオカミルクティで〆る点心バイキングを食した

0904③ー1.JPG0904③ー4.JPG

外来診療だった9月4日のお昼ごはんはといえば、
2週間前の外来診療の日に初めて食べた、はらロールのロールケーキ、
ふたたび~(^^♪。

0904②.JPG

しかも!
ダンナさんとハリネズミが向かい合うテーブルに並ぶケーキはみっつ。

正直に告白しましょう、
ケーキをふたつまとめて平らげたのはわたくし、ハリネズミ('◇')ゞ。

まもなく販売終了の、2週間前に食べておいしかった「もも」にするか、
それとも2週間前にはなかった秋の味覚の「いちじく」にするか、
迷ってまよってどうしてもひとつに絞りきれなくて、
「じゃ、両方ってことで!」と( *´艸`)。
              もももいちじくもどちらも大好物なんだものw

そして・・・・

0904③ー3.JPG

お昼ごはんの代わりとはいえ、ケーキを2個、食べたというのにね、
点心バイキングでもスィーツ各種を。

次回の外来診療時には
グリコヘモグロビンもチェックしてもらったほうがいいかも (^▽^;)。

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